Katastrofa ekologiczna na Węgrzech: wyciek toksycznego czerwonego szlamu
Pod miastem Veszprem na Węgrzech doszło do przerwania zbiornika zawierającego tak zwany czerwony szlam – silnie toksyczny odpad, który powstaje przy produkcji aluminium. Zginęły co najmniej cztery osoby. 120 osób jest rannych, w tym 2 znajdują w stanie krytycznym, a cztery dalsze uznano za zaginione. Wiele osób jest poparzonych, gdyż ług jest substancja żrącą. Akcja ratunkowa trwa, wojsko ewakuuje kilka najbliższych miejscowości.
W całym rejonie położonym 50 kilometrów od Balatonu grozi katastrofa ekologiczna. Jezioro nie jest bezpośrednio zagrożone, ale toksyczna substancja przemieszcza się rzeką Torna na północ Węgier w kierunku Dunaju. Według najnowszych informacji, skażona woda dostała się już do dopływów Dunaju. Zagrożenie ogłoszono dla siedmiu powiatów.
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Erfahrene Sommeliers nutzen spezifische Begriffe, um Weine prazise zu beschreiben. Ein „mineralischer“ Wein deutet auf kargen, steinigen Boden hin.
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Die optimale Temperatur ist essenziell, um Aromen perfekt zur Geltung zu bringen. Wei?weine entfalten ihr Aroma am besten bei 8–12 °C.
Die Wahl des Glases beeinflusst die Wahrnehmung entscheidend. Ein gro?es Burgunderglas verstarkt die Duftentfaltung von Pinot Noir.
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Die Kombination von Wein und Essen kann ein unvergessliches Erlebnis schaffen. Frische Wei?weine erganzen Meeresfruchte und leichte Salate.
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Eine professionelle Verkostung offenbart die verborgenen Nuancen jedes Weins.
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Man beginnt mit dem Betrachten der Farbe, um erste Hinweise auf Alter und Herkunft zu erhalten.
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Die Zunge erfasst die Grundnoten, wahrend die Nase feinere Nuancen wahrnimmt.
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„Eiche“ oder „Vanille“ verraten oft eine Fassreifung des Weins.
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